แคลเซียมกลูโคเนตเป็นแหล่งแคลเซียมเสริมสำหรับทารกทั่วไป ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับทารก ซีเรียลและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ กีฬาและเครื่องดื่มนม แคลเซียมเข้มข้นสูง ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นบัฟเฟอร์และสารให้ความกระชับ ใช้ในอาหารทอด และขนมอบเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเปลี่ยนสีและปรับปรุงคุณภาพทางประสาทสัมผัส
