สารสกัดจากกระเทียม / สารสกัดจากกระเทียมดำ
สารสกัดจากกระเทียม / สารสกัดจากกระเทียมดำ CAS NO: 8008-99-9
สารสกัดจากกระเทียมดำรายละเอียด:
1: สารสกัดจากกระเทียมคืออัลลิซิน ส่วนประกอบ: ไดอัลลิลซัลไฟด์ (CH2 = CHCH2) 2S3 สารประกอบกำมะถันอินทรีย์ไม่เสถียรมากสลายตัวได้ง่ายที่อุณหภูมิห้อง (20 "ƒ) หลังจาก 20 ชั่วโมงถูกย่อยสลายเกือบหมดการสลายตัวด้วยความร้อนเร็วขึ้น อัลลิซินไม่เสถียรมากดังนั้นการสกัดอัลลิซินการเก็บรักษายากมาก
อัลลิซิน: ธรรมชาติเป็นสถานที่ที่ไม่เสถียรมากหรือในกรณีที่สภาพภายนอกถูกทำลายลงอย่างรวดเร็วเป็นอัลลิทริดินและอัลลิลเมธิลไดซัลไฟด์และไตรซัลไฟด์กระเทียมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของประสิทธิภาพในวงกว้างด้วยการกระตุ้นของเซลล์ส่งเสริมการผลิตพลังงานเพิ่มการต้านเชื้อแบคทีเรีย และความสามารถในการต่อต้านไวรัสเร่งการเผาผลาญอาหารบรรเทาความเมื่อยล้าและอื่น ๆ อัลลิซินสามารถและสารอื่น ๆ (คาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีน ฯลฯ ) รวมกันเพื่อสร้างบทบาทเชิงประกอบเช่นเดียวกับการขยายตัวของหลอดเลือดและปรับปรุงผลการไหลเวียนโลหิต
2: กระเทียมดำทำด้วยกระเทียมสดหมักประมาณ 90 วันในห้องหมักและหมักเพิ่มเติมตามธรรมชาติ 15 วันโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ทำให้กระเทียมดำมีมูลค่าสูงออกสู่ตลาด
สารสกัดจากกระเทียมดำสเปค:
|
รายการ |
มาตรฐาน |
ผลการวิเคราะห์ |
|
สารมาร์กเกอร์ (HPLC) |
SAC 0.1% |
0.11% |
|
ลักษณะและสี |
ผงสีเหลืองน้ำตาล |
เป็นไปตาม |
|
กลิ่นและรสชาติ |
ลักษณะเฉพาะ |
เป็นไปตาม |
|
ส่วนของพืชที่ใช้ |
หลอดไฟ |
เป็นไปตาม |
|
แยกตัวทำละลาย |
น้ำ |
เป็นไปตาม |
|
ความหนาแน่นจำนวนมาก |
0.4-0.6g / มล |
0.45-0.60g / มล |
|
ขนาดตาข่าย |
80 |
100% |
|
การสูญเสียจากการอบแห้ง |
≤5.0% |
3.3% |
|
เนื้อหาเถ้า |
≤5.0% |
3.9% |
|
สารตกค้างของตัวทำละลาย |
ข้อกำหนดของสหภาพยุโรป 2009/32 / EC |
เป็นไปตาม |
|
เบนโซอะไพรีน / PAHs (ppb) |
<10ppb / <50ppb |
เป็นไปตาม |
|
โลหะหนัก |
|
|
|
Total โลหะหนัก |
≤10ppm |
＜3.0ppm |
|
สารหนู (As) |
≤1.0ppm |
＜0.1ppm |
|
ตะกั่ว (Pb) |
≤1.0ppm |
＜0.5ppm |
|
แคดเมียม |
＜1.0ppm |
ตรวจไม่พบ |
|
ปรอท |
≤0.1ppm |
ตรวจไม่พบ |
|
จุลชีววิทยา |
|
|
|
จำนวนจานทั้งหมด |
≤5000cfu / g |
เป็นไปตาม |
|
ยีสต์และแม่พิมพ์ทั้งหมด |
≤300cfu / g |
เป็นไปตาม |
|
โคลิฟอร์มรวม |
ลบเป็น 10g |
ตรวจไม่พบ |
|
ซัลโมเนลลา |
ลบเป็น 10g |
ตรวจไม่พบ |
|
เชื้อ Staphylococcus |
ลบเป็น 10g |
ตรวจไม่พบ |
|
Pseudomonas aeruginosa |
ลบเป็น 10g |
ตรวจไม่พบ |
|
สรุป |
เป็นไปตามs with standard |
|
สารสกัดจากกระเทียมดำ
1.Antibacterial sterilization. Escherichia coli, ซัลโมเนลลา, เชื้อ Staphylococcus aureus, Shigella, typhoid bacillus, pneumococcus, streptococcus, and other harmful bacteria inhibit and kill the effect on beneficial bacteria such as Lactobacillus casei had no inhibitory effect.
2. การเพิ่มสารดึงดูดอาหาร การเผยแพร่รสชาติของกระเทียมที่เป็นเอกลักษณ์ความรู้สึกอยากอาหารในการผลิตสัตว์เพื่อให้การกลืนกินอย่างรวดเร็ว ยังเพิ่มขึ้นหลังจากการหลั่งของกระเพาะอาหารและการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารส่งเสริมการย่อยอาหาร
3. การล้างพิษ สามารถลดความเป็นพิษของปรอทไซยาไนด์ไนไตรท์และวัสดุที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ได้อย่างมีนัยสำคัญ
4. การถ่ายพยาธิด้วยเชื้อรา ฆ่าเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพผลกระทบที่สำคัญของโรคราน้ำค้างยับยั้งการเจริญเติบโตของหนอนแมลงวันเพื่อลดอันตรายจากฟาร์มยืดอายุการเก็บรักษาอาหารเพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมการผสมพันธุ์
5. ปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ การบริโภคสัตว์คุณภาพของเนื้อไข่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญลดกลิ่นเหม็นเดิมรสชาติอร่อยมากขึ้น
6. ลดระดับคอเลสเตอรอล ในซีรั่มปริมาณไข่แดงและคอเลสเตอรอลในตับลดลง
7. สารเติมแต่งที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ปลอดมลภาวะ
แอปพลิเคชั่นสารสกัดจากกระเทียมดำ
1. กินโดยตรงสามารถกินได้โดยตรงมีฤทธิ์ควบคุมอาการท้องผูกป้องกันมะเร็งเบาหวานโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคต่างๆ
2. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสร้างตำราการดูแลสุขภาพระดับสูงหลายประเภท
3. อ่างแช่น้ำพุร้อนสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์อาบน้ำระดับไฮเอนด์ได้หลังจากอาบน้ำโดยใช้กระเทียมดำสามารถป้องกันและรักษาโรคผิวหนังได้หลายชนิดช่วยขจัดเชื้อโรคบนผิวหนัง
4. อุตสาหกรรมความงามการใช้ความสามารถในการต่อต้านการเกิดออกซิเดชั่นของกระเทียมดำลักษณะที่แข็งแกร่งสามารถทำให้มาส์กความงามระดับหรูและเครื่องใช้สำหรับผิวกระเทียมดำ
5. อาหารสัตว์เลี้ยงสามารถทำอาหารสัตว์เลี้ยงระดับหรูเพื่อป้องกันและรักษาโรคภายในของสัตว์เลี้ยงได้
