การเตรียมเอนไซม์เป็นอาหารเสริมยอดนิยมในโลกแห่งสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรง เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทหนึ่งที่มีเอนไซม์หลายชนิดที่ทำงานเพื่อสลายอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหาร
สารเคมีชั้นดีเป็นองค์ประกอบสำคัญของอุตสาหกรรมเคมี ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านการใช้งานเฉพาะทางและมีความแม่นยำสูง สารเคมีชั้นดีคือสารเคมีที่ผลิตในปริมาณน้อยและมีคุณลักษณะพิเศษคือมีความบริสุทธิ์สูง สัดส่วนของส่วนผสมที่แน่นอน และประสิทธิภาพที่แม่นยำ
สารเคมีชั้นดีมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงเภสัชภัณฑ์ เทคโนโลยีชีวภาพ และการเกษตร
วัตถุเจือปนอาหารและอาหารสัตว์ได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานของรัฐเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ
วัตถุเจือปนอาหารและอาหารสัตว์เป็นสารที่เติมลงในอาหารและอาหารสัตว์เพื่อปรับปรุงคุณลักษณะ เพิ่มรสชาติ ยืดอายุการเก็บรักษา หรือตอบสนองความต้องการทางโภชนาการเฉพาะ
การเตรียมเอนไซม์มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวกลางทางเภสัชกรรม สารเติมแต่งสำหรับการแปรรูปอาหารและสารเร่งการเจริญเติบโตสำหรับการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์และสัตว์ปีก นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ อุตสาหกรรมเบา หนัง กระดาษ การสกัดน้ำมัน การก่อสร้าง การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม การทหาร และอุตสาหกรรมอื่น ๆ
