เบต้า - กลูแคนเป็นโพลีแซคคาริดที่ประกอบด้วยกลูโคสซึ่งจะรวมกันผ่านβ-1,3 เป็นส่วนใหญ่ซึ่งเป็นรูปแบบการเชื่อมต่อของห่วงโซ่กลูโคส สามารถกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาวชนิด macrophage และ neutrophil เป็นต้นเพื่อเพิ่มปริมาณของเม็ดโลหิตขาวไซโตไคนินและแอนติบอดีพิเศษกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ และร่างกายสามารถมีการเตรียมการที่ดีขึ้นเพื่อต่อต้านโรคที่เกิดจากจุลินทรีย์
เบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคน/β-glucansare CAS NO:9051-97-2
เบต้ากลูแคน/β-glucansare Introduction:
β-glucans เป็นกลุ่มโมเลกุลที่หลากหลายซึ่งอาจแตกต่างกันไปตามมวลโมเลกุลความสามารถในการละลายความหนืดและโครงร่างสามมิติ
พวกมันเกิดขึ้นบ่อยที่สุดในเซลลูโลสในพืชรำของเมล็ดธัญพืชยีสต์ของเซลล์วอลล์ฟเบเกอร์เชื้อราเห็ดและแบคทีเรียบางชนิด betaglucans บางรูปแบบมีประโยชน์ในด้านโภชนาการของมนุษย์ในฐานะที่เป็นเนื้อสัมผัสและเป็นเส้นใยเสริมที่ละลายน้ำได้ แต่อาจเป็นปัญหาในกระบวนการผลิตเบียร์
เบต้ากลูแคน/β-glucansare Specification:
20%, 50%, 70%, 80%, 85%
สิ่งของ |
ข้อมูลจำเพาะ |
วิธีการทดสอบ |
การทดสอบเบต้ากลูแคน |
70% ขั้นต่ำ |
HPLC |
การควบคุมทางกายภาพและเคมี |
||
ลักษณะ |
ผงสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน |
ภาพ |
กลิ่น |
ลักษณะเฉพาะ |
ประสาทสัมผัส |
ชิม |
ลักษณะเฉพาะ |
ประสาทสัมผัส |
การวิเคราะห์ตะแกรง |
100% ผ่าน 80 ตาข่าย |
หน้าจอ 80mesh |
การสูญเสียจากการอบแห้ง |
สูงสุด 5% |
กิกะไบต์ 5009.3 |
เถ้า |
สูงสุด 5% |
กิกะไบต์ 5009.4 |
เช่น |
1.0ppm สูงสุด |
GB 5009.11 |
Pb |
2.0ppm สูงสุด |
GB 5009.12 |
Hg |
1.0ppm สูงสุด. |
GB 5009.17 |
ซีดี |
สูงสุด 0.1ppm |
GB 5009.15 |
จุลชีววิทยา |
||
จำนวนจานทั้งหมด |
10000cfu / g สูงสุด |
กิกะไบต์ 4789.2 |
ยีสต์และรา |
100cfu / g สูงสุด |
กิกะไบต์ 4789.15 |
อีโคลี |
เชิงลบ |
กิกะไบต์ 4789.3 |
เชื้อ เชื้อ Staphylococcus |
เชิงลบ |
GB 29921 |
เชื้อ เชื้อ Staphylococcus |
เชิงลบ |
GB 29921 |
เบต้ากลูแคน/β-glucansare Function:
1. เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "ตัวปรับการตอบสนองทางชีวภาพ" เนื่องจากความสามารถในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
2. สามารถเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
3. นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าระดับ LDL คอเลสเตอรอลที่เพิ่มสูงขึ้นช่วยในการรักษาบาดแผลช่วยป้องกันการติดเชื้อ
4. มีศักยภาพเป็นสารเสริมในการรักษามะเร็ง
เบต้ากลูแคน/β-glucansare Application
1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ:
โยเกิร์ต; บาร์กีฬาและโภชนาการ; เปลี่ยนมื้ออาหาร; ซีเรียลและกราโนล่าบาร์; อาหารว่าง; ขนมอบ
2. เครื่องดื่มและของเหลวในช่องปากที่ใช้งานได้:
น้ำผลไม้และสมูทตี้; น้ำที่เพิ่มขึ้น กีฬาและเครื่องดื่มชูกำลัง; เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการนมและผลิตภัณฑ์จากนม
3. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและส่วนประกอบเครื่องสำอาง:
แคปซูลและยาเม็ด; Gummies & Chewables; แป้งผสม; ภาพ; นุ่มได้รับ
4. การประยุกต์ใช้การให้อาหารสัตว์โดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะได้กลายเป็นกระแสไปทั่วโลกยีสต์เบต้ากลูแคนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสุกรสัตว์ปีกการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสัตว์เคี้ยวเอื้อง ยีสต์เบต้ากลูแคนสามารถเพิ่มความสามารถในการต่อต้านไวรัสของสัตว์เพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังสามารถทดแทนหรือลดการใช้แอนตี้ไบโอติกได้บางส่วน
5. ส่วนผสมเครื่องสำอางต่อต้านริ้วรอยอาหารต้านรังสี