Bromelain หรือที่เรียกว่าเอนไซม์สับปะรดเป็นโปรตีเอสจากพืชธรรมชาติที่บริสุทธิ์ซึ่งทำให้บริสุทธิ์จากเทคโนโลยีชีวภาพโดยผิวและแกนผลสับปะรด
โบรมีเลน
โบรมีเลน CAS NO:9001-00-7
โบรมีเลน Specification:
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาวเป็นสีเหลืองอ่อน
กิจกรรม: 60,000-1200,000u / g
เกรด: เกรดอาหารและเกรดอาหาร
โบรมีเลน Application:
1: อุตสาหกรรมยาและการดูแลสุขภาพ: ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด; เพื่อกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ: รักษาการอักเสบและอาการบวมน้ำ; ยับยั้งการเติบโตของเซลล์เนื้องอก เพื่อใช้ในการเผาไหม้
2: อุตสาหกรรมอาหาร: ตัวแทนบิสกิตสน, ก๋วยเตี๋ยวโคลง, สารให้ความกระจ่างของเบียร์และเครื่องดื่ม, ของเหลวในช่องปากขั้นสูง, อาหารเพื่อสุขภาพ, ซอสถั่วเหลืองและสารหมักแอลกอฮอล์เป็นต้น
3: อุตสาหกรรมอาหารสัตว์: ปรับปรุงอัตราการใช้และอัตราการแปลงของโปรตีนอย่างมากพัฒนาแหล่งโปรตีนที่กว้างขึ้นลดต้นทุนการผลิต
4: อุตสาหกรรมความงามและเครื่องสำอาง: อาหารเสริม Aqua & ผิวขาวอ่อนโยนถอดเครื่องดื่ม