Sodium Erythorbate เป็นผงผลึกสีขาว มีรสเค็มเล็กน้อย มันค่อนข้างคงที่ในอากาศในสภาพแห้ง แต่ในสารละลาย มันจะเสื่อมสภาพเมื่อมีอากาศ ธาตุโลหะ ความร้อนและแสง จุดหลอมเหลวสูงกว่า 200 ℃ (สลายตัว) ละลายได้ง่ายในน้ำ (17g / 100m1) เกือบจะไม่ละลายในเอทานอล ค่า pH ของสารละลายในน้ำ 2% คือ 5.5 ถึง 8.0 ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร สารเติมแต่งสีป้องกันการกัดกร่อน สารต้านอนุมูลอิสระในเครื่องสำอาง โซเดียม Erythorbate สามารถใช้ออกซิเจนในเครื่องสำอาง ลดไอออนโลหะที่มีวาเลนต์สูง ถ่ายโอนศักย์รีดอกซ์ไปยังช่วงการรีดักชัน และลดการสร้างผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันที่ไม่ต้องการ โซเดียมอีรีทอร์เบตยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสีต้านการกัดกร่อน
สารสกัดจากต้นปาล์มชนิดเล็ก Saw เป็นสารสกัดจากผลปาล์มชนิดเล็ก Saw อุดมไปด้วยกรดไขมันและไฟโตสเตอรอล มีการใช้ในการแพทย์แผนโบราณและการแพทย์ทางเลือกสำหรับข้อบ่งชี้ที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อมลูกหมากโต (BPH) ที่เป็นพิษเป็นภัย
Nattokinase หรือที่เรียกว่า bacillus subtilis protease เป็นโปรตีเอสซีรีนที่ผลิตโดย Bacillus natto ในระหว่างการหมักของ natto มันสามารถละลายลิ่มเลือดอุดตัน ลดความหนืดของเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด นุ่ม และเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
Genistein เป็นหนึ่งในไอโซฟลาโวนที่รู้จักกันดี ไอโซฟลาโวน เช่น เจนิสไตน์และไดเซอิน พบได้ในพืชหลายชนิด เช่น ลูปิน ถั่วฟาวา ถั่วเหลือง คุดสุ และโซราเลียซึ่งเป็นแหล่งอาหารหลัก รวมถึงในพืชสมุนไพร เฟลมมิงเจีย เวสตาและกาแฟ
ฟ้าทะลายโจรเป็นทั้งหญ้าหรือใบของฟ้าทะลายโจรฟ้าทะลายโจร ล้างพิษร้อนจัด ลดอาการอักเสบ ลดบวม แก้ปวดเมื่อย ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการรักษาโรคบิด bacillary การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลัน ลำไส้อักเสบ pharyngitis ปอดบวม และไข้หวัดใหญ่ ฯลฯ ส่วนใหญ่ผลิตในกวางตุ้ง ฝูเจี้ยน และจังหวัดอื่น ๆ จีนกลาง จีนเหนือ ตะวันตกเฉียงเหนือ และสถานอื่น ๆ ยังแนะนำ
Rhodioloside เป็นสารประกอบไกลโคไซด์ที่พบในพืช Rhodiola rosea เชื่อกันว่าเป็นหนึ่งในสารประกอบที่ออกฤทธิ์ต่อยากล่อมประสาทและ anxiolytic ของพืชชนิดนี้ ร่วมกับโรซาวิน ซาลิโดรไซด์อาจออกฤทธิ์มากกว่าโรซาวิน แม้ว่าสารสกัด Rhodiola rosea ที่จำหน่ายในเชิงพาณิชย์จำนวนมากนั้นได้รับการกำหนดมาตรฐานสำหรับปริมาณโรซาวินมากกว่าซาลิโดรไซด์
Rosavin เป็นสารประกอบไกลโคไซด์ที่พบในพืช Rhodiola rosea เชื่อกันว่าเป็นหนึ่งในสารประกอบที่ออกฤทธิ์ต่อยากล่อมประสาทและ anxiolytic ของพืชชนิดนี้ ร่วมกับซาลิโดรไซด์
