กรดแอล-แอสคอร์บิก

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี CAS:50-81-7

กรดแอล-แอสคอร์บิก คุณสมบัติทางเคมี

MF:C6H8O6

MW:176.12

EINECS:200-066-2

จุดหลอมเหลว:190-194°C (ธ.ค.)

อัลฟา:20.5º(c=10,h2o)

จุดเดือด:227.71°c (โดยประมาณ)

ความหนาแน่น:1,65 ก./ซม.3

Fema:2109 | วิตามินซี

ดัชนีการหักเหของแสง:21°(c=10, h2o)

ความสามารถในการละลายได้h2o: 50 มก./มล. ที่ 20°c ใส ไม่มีสีเกือบ

Pka:4.04, 11.7(ที่ 25℃)

PH:1.0 - 2.5 (25℃, 176g/L ในน้ำ)

กิจกรรมทางแสง:[α]25/D 19.0 ถึง 23.0°, c = 10% ใน H2O

ความสามารถในการละลายน้ำ:333 g/L (20ºC)

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี CAS:50-81-7 Introduction:

วิตามินซีหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิกและกรดแอล - แอสคอร์บิกเป็นวิตามินที่พบในอาหารและใช้เป็นอาหารเสริม โรคเลือดออกตามไรฟันป้องกันและรักษาด้วยวิตามินซีที่มีอาหารหรืออาหารเสริม วิตามินซีโดยทั่วไปสามารถทนได้ดี ปริมาณมากอาจทำให้ไม่สบายทางเดินอาหาร ปวดศีรษะ นอนไม่หลับ และล้างผิวหนัง โดยปกติปริมาณจะปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี CAS:50-81-7 Specification:

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี CAS:50-81-7 Function:

1. ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งจะช่วยให้เนื้อเยื่อแผลหายเร็วขึ้น ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนเพื่อป้องกันไม่ให้เลือดออกตามไรฟัน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของฟันและกระดูกเพื่อป้องกันเลือดออกเหงือก ป้องกันปวดข้อ ปวดหลังส่วนล่าง.

2. ส่งเสริมการเผาผลาญของไทโรซีนและทริปโตเฟนในกรดอะมิโน ยืดอายุของร่างกาย; เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อความเครียดและภูมิคุ้มกันต่อสภาพแวดล้อมภายนอก

3. ปรับปรุงการใช้ธาตุเหล็ก แคลเซียม และกรดโฟลิก ปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและไขมันโดยเฉพาะคอเลสเตอรอลป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

4. ยืนกรานทานวิตามินซีให้ตรงเวลา สามารถลดการสร้างเม็ดสีผิว จึงช่วยลดจุดด่างดำ ฝ้า กระ ให้ผิวขาวขึ้น

แอล-แอสคอร์บิกแอซิด/แอล-แอสคอร์เบต/วิตามินซี CAS:50-81-7 Application:

1.เครื่องสำอาง

1) L-Vitamin C ยับยั้ง tyrosinase และลดการสร้างเมลานิน และลดจุดที่เกิดขึ้นเพื่อยับยั้งการสร้างเมลานิน

2) ส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนเพื่อลดริ้วรอย

3) L-Vitamin C สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงสภาพผิว ฟื้นฟูผิวที่เสียหาย ทำให้ผิวเต่งตึงและยืดหยุ่น

4) ส่งเสริมการเผาผลาญของผิวและเร่งการฟื้นฟูผิว

2. การแพทย์

วิตามินซีใช้เป็นหลักในการป้องกันหรือรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันในทางการแพทย์ เช่นเดียวกับโรคต่างๆ เช่น โรคฟันผุ ฝีในเหงือก โรคโลหิตจาง และการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เกิดจากการขาดสารต่อต้านกรดเกิน

3. วัตถุเจือปนอาหาร

วิตามินซีสามารถใช้ทำแซนวิชได้ และปริมาณที่ใช้คือ 2,000-6000 มก./กก.

ปริมาณการใช้ธัญพืชที่มีธาตุเหล็กสูงและผลิตภัณฑ์ของซีเรียลคือ 800-1000 มก./กก.

ปริมาณที่ใช้ในอาหารสำหรับทารกคือ 300-500 มก./กก.

ปริมาณที่ใช้ในผลไม้กระป๋องคือ 200-400 มก./กก.

ปริมาณที่ใช้ในเครื่องดื่มและเครื่องดื่มนมคือ 120-240 มก./กก.

ปริมาณที่ใช้ในน้ำซุปข้นคือ 50 ถึง 100 มก./กก.