L-Serine มีบทบาทสำคัญในการเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชนิด แสดงให้เห็นว่าเกิดขึ้นในบริเวณที่ทำงานของไคโมทริปซิน ทริปซิน และเอนไซม์อื่นๆ ก๊าซประสาทที่เรียกว่าแก๊สประสาทและสารหลายชนิดที่ใช้ในยาฆ่าแมลงได้แสดงให้เห็นว่าทำหน้าที่โดยการรวมกับสารซีรีนที่ตกค้างในบริเวณที่ทำงานของ acetylcholine esterase ยับยั้งเอนไซม์อย่างสมบูรณ์ เอนไซม์อะซิทิลโคลีนเอสเตอเรสจะสลายสารสื่อประสาทอะซิติลโคลีน ซึ่งถูกปล่อยออกมาที่จุดเชื่อมต่อของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ เพื่อให้กล้ามเนื้อหรืออวัยวะได้ผ่อนคลาย ผลของการยับยั้ง acetylcholine คือ acetylcholine สร้างขึ้นและยังคงทำหน้าที่เพื่อให้แรงกระตุ้นของเส้นประสาทถูกส่งต่อไปอย่างต่อเนื่องและการหดตัวของกล้ามเนื้อไม่หยุด
แอล-ซีรีน
แอล-ซีรีน CAS NO:56-45-1
แอล-ซีรีน Chemical Properties
MF:C3H7NO3
MW:105.09
จุดหลอมเหลว:222°C (ธ.ค.)(จุด)
อัลฟา:15.2º(c=10, 2N HCl)
จุดเดือด:197.09°C (โดยประมาณ)
ความหนาแน่น :1.6
ดัชนีการหักเหของแสง :1.4368 (โดยประมาณ)
Fp : 150°C
ความสามารถในการละลายน้ำ H2O: 50 มก./มล.
PH:5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
กิจกรรมทางแสง:[α]20/D +13.5±0.5°, c = 5% ใน 5 M HCl
ความสามารถในการละลายน้ำ :250 g/L (20ºC)
แอล-ซีรีน CAS NO:56-45-1 Introduction
แอล-ซีรีน, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
แอล-ซีรีน plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
แอล-ซีรีน CAS NO:56-45-1 Specification:
|
รายการ |
ข้อกำหนด |
ผลลัพธ์ |
|
รูปร่าง: |
ผงผลึกสีขาว |
ผงผลึกสีขาว |
|
ทดสอบ |
|
|
|
PH |
5.0-6.0 |
สอดคล้อง |
|
การหมุนเฉพาะ |
15.2º |
สอดคล้อง |
|
สารตกค้างในการจุดระเบิด |
‰¤ 0.1% |
0.08% |
|
คลอไรด์ |
‰¤ 0.02% |
<0.02% |
|
สารหนู |
‰¤10ppm |
สอดคล้อง |
|
ซัลเฟต |
‰¤ 0.02% |
<0.02% |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
‰¤0.3% |
0.2% |
|
สิ่งเจือปนทั้งหมด |
≤0.5% |
0.18% |
|
โลหะหนัก พีบี : แคดเมียม(Cd) : เนื่องจาก : ปรอท: |
‰¤10ppm <1 ppm <0.5 ppm <10ppm < 1 ppm |
<10ppm สอดคล้อง 0.3ppm สอดคล้อง เชิงลบ |
|
จำนวนจานทั้งหมด : ยีสต์และเชื้อรา : อีคอยล์ : ซัลโมเนลลา : |
‰¤ 1000cfu/g ‰¤ 100cfu/g เชิงลบ เชิงลบ |
40cfu/g 10cfu/g เชิงลบ เชิงลบ |
|
ความบริสุทธิ์ (HPLC) |
≥98% |
99.4% |
|
บทสรุป: |
ผลิตภัณฑ์นี้สอดคล้องกับ BP |
|
แอล-ซีรีน CAS NO:56-45-1 Function
1. แอล-ซีรีน is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. แอล-ซีรีน has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.แอล-ซีรีน can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
แอล-ซีรีน CAS NO:56-45-1 Application
1.สาขาเภสัช
L-serine ใช้กันอย่างแพร่หลายในการกำหนดค่าการแช่กรดอะมิโนและอาหารเสริมรุ่นที่สามและสำหรับการสังเคราะห์อนุพันธ์ของกรดอะมิโนไหมเช่นโรคหลอดเลือดหัวใจ, มะเร็ง, โรคเอดส์และพันธุวิศวกรรมของยาใหม่และกรดอะมิโนที่ได้รับการป้องกันอื่น ๆ ;
2.สนามอาหารและเครื่องดื่ม
แอล-ซีรีน ใช้ได้กับเครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มลดกรดอมิโน
3.ฟีดฟิลด์
แอลซีรีนสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสัตว์
