วัตถุเจือปนผงเกรดอาหารเอนไซม์ Lactase Beta-galactosidase สำหรับการขาด Lactasc ผู้ผลิต

สังกะสี พิโคลิเนทได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นแหล่งของสังกะสีที่โดดเด่น ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเซลล์และช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง Zinc Picolinate ดูดซึมและกักเก็บได้ดีกว่าอาหารเสริมสังกะสีชนิดอื่นๆ สังกะสีมีอยู่ในเอนไซม์หลายชนิด ซึ่งมีความสำคัญในการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และการใช้วิตามินเอ สังกะสีสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงรสชาติ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ ส่งเสริมการรักษาบาดแผล

Sodium Erythorbate เป็นผงผลึกสีขาว มีรสเค็มเล็กน้อย มันค่อนข้างคงที่ในอากาศในสภาพแห้ง แต่ในสารละลาย มันจะเสื่อมสภาพเมื่อมีอากาศ ธาตุโลหะ ความร้อนและแสง จุดหลอมเหลวสูงกว่า 200 ℃ (สลายตัว) ละลายได้ง่ายในน้ำ (17g / 100m1) เกือบจะไม่ละลายในเอทานอล ค่า pH ของสารละลายในน้ำ 2% คือ 5.5 ถึง 8.0 ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร สารเติมแต่งสีป้องกันการกัดกร่อน สารต้านอนุมูลอิสระในเครื่องสำอาง โซเดียม Erythorbate สามารถใช้ออกซิเจนในเครื่องสำอาง ลดไอออนโลหะที่มีวาเลนต์สูง ถ่ายโอนศักย์รีดอกซ์ไปยังช่วงการรีดักชัน และลดการสร้างผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันที่ไม่ต้องการ โซเดียมอีรีทอร์เบตยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสีต้านการกัดกร่อน

กรดเออร์โซลิก กรดคาร์บอกซิลิกที่มีอยู่ในพืชหลายชนิดในรูปของกรดอิสระหรืออะไกลโคนของซาโปนีนไตรเทอร์ปีน เป็นสารประกอบเพนตาไซคลิกไตรเทอร์พีนอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารมังสวิรัติ สมุนไพร และพืชจำนวนมาก

คอนดรอยตินซัลเฟตเป็นสารเคมีที่มักพบในกระดูกอ่อนบริเวณข้อต่อต่างๆในร่างกาย คอนดรอยตินซัลเฟตผลิตจากสัตว์เช่นกระดูกอ่อนของวัว

สตีวิโอไซด์ผงใบหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติชนิดใหม่ที่สกัดจากหญ้าหวานคอมโพสิต (หรือหญ้าหวาน) ในขณะที่อเมริกาใต้ใช้หญ้าหวานเป็นสมุนไพรและแทนน้ำตาล