โซเดียมแอสคอร์เบต

โซเดียมแอสคอร์เบต

โซเดียมแอสคอร์เบต CAS:134-03-2

คุณสมบัติทางเคมีของโซเดียมแอสคอร์เบต

MF:C6H7NaO6

MW:198.11

EINECS:205-126-1

จุดหลอมเหลว:220 องศาเซลเซียส (ธ.ค.) (จุด)

อัลฟา:104º(c=1, h2o 25ºc)

จุดเดือด:235°c

ความหนาแน่น:1.66

ดัชนีหักเห: 105.5 ° (c = 10, h2o)

ความสามารถในการละลายได้h2o: 50 มก./มล.

กลิ่น:ไม่มีกลิ่น

Ph:Ph (20g/l, 25℃) : 6.5～8.0

กิจกรรมทางแสง:[α]20/D +105±2°, c = 5% ใน H2O

ความสามารถในการละลายน้ำ:620 g/L (20ºC)

เมอร์ค:14,830

ความเสถียร: เสถียร เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง

โซเดียมแอสคอร์เบต CAS:134-03-2 Specification:

Ascorbic Acid Sodium L-Ascorbate คำอธิบาย:

USP32/FCCVI/BP2009/E301

รูปร่างWhite to  slightly  yellow  crystalline  powder

บรรจุภัณฑ์:25 กก./หีบ

อายุการเก็บรักษา: 2 ปี

โซเดียมแอสคอร์เบต is a vital product of our food additives and food ingredients. โซเดียมแอสคอร์เบต can prevent the formation of carcinogenic substance -nitrosamine and eradicate food and beverage's negative phenomena of discoloration, bad odours, turbidity and so on. As a leading food additives and food ingredients supplier in China, we can provide you with high quality โซเดียมแอสคอร์เบต.

โซเดียมแอสคอร์เบต CAS:134-03-2 Function:

1.เก็บอาหาร ผลไม้ และเครื่องดื่มให้สด และป้องกันไม่ให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์

2.ป้องกันการก่อตัวของไนตรัสเอมีนจากกรดไนตรัสในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

3. ปรับปรุงคุณภาพแป้งและทำให้อาหารอบขยายตัวได้สูงสุด

4.ชดเชยการสูญเสียวิตามินซีของเครื่องดื่ม ผลไม้ และผักในระหว่างกระบวนการแปรรูป

5.ใช้เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการในสารเติมแต่ง

โซเดียมแอสคอร์เบต CAS:134-03-2 Application:

โซเดียมแอสคอร์เบต CAS:134-03-2 can be used for various food of vitamin C fortifier and in the cool and refreshing beverage and dairy products. It is widely used in ham and sausage, and keep fresh when adding to the cosmetic, it can resist wrinkle, senescence, and make the skin fair. The product has the double functions in supplying Vitamin C and strengthening the ability of absorbing Calcium.