โซเดียมไซคลาเมต เข็มขาว ผลึกที่เป็นขุยหรือผงผลึก ไม่มีกลิ่น หวาน สารละลายเจือจางของความหวานมีซูโครสประมาณ 30 เท่า ความหวานของซูโครส 40 ถึง 50 เท่า สำหรับสารให้ความหวานที่ไม่ใช่สารอาหาร
โซเดียมไซคลาเมต
โซเดียมไซคลาเมต CAS:139-05-9
โซเดียมไซคลาเมต Chemical Properties
MF:C6H12NNaO3S
MW:201.22
จุดหลอมเหลว:> 300 ° C (สว่าง)
ความสามารถในการละลาย:200g/l
PH:5.5-7.5 (100g/l, H2O, 20℃)
ความสามารถในการละลายน้ำ:>=10 ก./100 มล. ที่ 20ºC
โซเดียมไซคลาเมต Introduction:
โซเดียมไซคลาเมต is a non-nutritive sweetener synthesis, which is 30 times the sweetness of sucrose,
ในขณะที่ราคาน้ำตาลเพียง 1 ใน 3 แต่ปริมาณของขัณฑสกรจะไม่มากเท่าเมื่อมี
มีรสขม จึงเป็นวัตถุเจือปนอาหารทั่วไปสากล ใช้สำหรับน้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำแข็ง
ครีม เค้ก และถนอมอาหาร ฯลฯ..
โซเดียมไซคลาเมต Specification:
|
เทมส์ |
มาตรฐาน |
|
ข้อมูลจำเพาะ |
NF13 (A) |
|
รูปร่าง |
ผลึกสีขาวหรือผงผลึก |
|
ความบริสุทธิ์ w/% |
≥98.0~101.0 |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง w/% |
‰¤0.5 |
|
ค่า PH (สารละลายน้ำ 100g/L) |
5.5~7.5 |
|
ปริมาณซัลเฟต (SO4) w/% |
‰¤0.10 |
|
สารหนู (As) w/% |
‰¤0.0001 |
|
ซีลีเนียม w/% |
‰¤0.003 |
|
โลหะหนัก (Pb) w/% |
‰¤0.001 |
|
ความโปร่งใส (สารละลายน้ำ 100g/L) |
¥95.0% |
|
ไซโคลเฮกซิลามีน w/% |
‰¤0.0025 |
|
ไดไซโคลเฮกซิลามีน w/% |
‰¤0.0001 |
|
กรดซัลฟามิก w/% |
‰¤0.15 |
|
การดูดซับ (สารละลายน้ำ 100g/L) |
‰¤0.10 |
การใช้โซเดียมไซคลาเมต:
1.โซเดียมไซคลาเมตเป็นสารให้ความหวานสังเคราะห์ที่ไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการ ความหวานของมันคือ 30 เท่าของซูโครสและ
ราคาของมันเป็นเพียงหนึ่งในสามของซูโครส สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายไอศกรีม, เครื่องดื่ม, กาแฟ, น้ำผลไม้, น้ำปรุงแต่ง,
รถยนต์, ชาอัลมอนด์, ชาดำ, นมถั่วเหลือง, ไวน์สำเร็จรูป, สินค้ากระป๋อง, บิสกิต, ขนมอบ, ขนมปัง, แยม, เยลลี่,
ดอง, ผักดอง, ซอส, อาหารสัตว์, ผลไม้แช่อิ่ม
2 โซเดียมไซคลาเมต can be used as the family seasoning, cooking.
3 โซเดียมไซคลาเมต can be used for pickles, cosmetics, sweet, syrup, icing, sweet ingots, toothpaste, mouthwash, lipstick and so on.
4 โซเดียมไซคลาเมต can be used for diabetes, obese alternative sugar.
โซเดียมไซคลาเมต Application:
1. โซเดียมไซคลาเมต is a non-nutritive sweetener synthesis, which is 30 times the sweetness of sucrose, ในขณะที่ราคาน้ำตาลเพียง 1 ใน 3 แต่ปริมาณของขัณฑสกรจะไม่มากเท่าเมื่อมี มีรสขม จึงเป็นวัตถุเจือปนอาหารทั่วไปสากล ใช้สำหรับน้ำอัดลม น้ำผลไม้ น้ำแข็ง ครีม เค้ก และถนอมอาหาร ฯลฯ..
2. โซเดียมไซคลาเมต can be used for household seasoning, cooking, pickle products, etc.
3. โซเดียมไซคลาเมต can be used in cosmetics sweet, syrup, sugar-coated, sweet ingots, toothpaste, mouthwash, lipstick and so on.
4. โซเดียมไซคลาเมต can be used for patients with diabetes, who used it in place of sugar in obese.
