H&Z Industry เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่เชื่อถือได้และเป็นมืออาชีพสำหรับอาหารและสารเติมแต่งอาหารสัตว์ บริษัท ของเรารวม R&D การผลิตและการขายเข้าด้วยกัน บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 1994 และ 2008 มีการจัดตั้งแผนกระหว่างประเทศ 2 แห่งในฐานะผู้จัดจำหน่ายสารเคมีสำหรับอาหารและอาหารสัตว์มืออาชีพ H&Z Industry ได้สร้างความสัมพันธ์แบบร่วมมือกับห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยซานตงเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในด้านความมั่นคงของผลิตภัณฑ์และความต้องการที่ลึกซึ้งของผู้บริโภคในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
เรามุ่งมั่นที่จะพัฒนาและผลิตส่วนผสมอาหารจากธรรมชาติคุณภาพสูงปลอดภัยและดีต่อสุขภาพอาหารและสารเติมแต่งอาหารของเราหมายถึงการถนอมอาหารการฆ่าเชื้อการปรุงแต่งรสหวานและการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเช่นเลซิตินโพแทสเซียมซอร์เบตแอมโมเนียมโพรพิโอเนตโซเดียมซัคคาริน
กรดแอล-กลูตามิกเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในรูปแบบแอล กรดกลูตามิกเป็นสารสื่อประสาทที่กระตุ้นได้บ่อยที่สุดในระบบประสาทส่วนกลาง
L-Glutamic Acid เป็นกรดอะมิโนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอาหารเสริมในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กรดแอล-กลูตามิกสามารถใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ ได้มากมาย รวมถึง: การผลิตอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง เกษตรกรรม/อาหารสัตว์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ
L-Cysteine HCL Monohydrate เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญของชุดกรดอะมิโน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมการแพทย์ เคมี และอาหาร ใช้สำหรับรีเอเจนต์ทางชีวเคมี สารเติมแต่งอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ น้ำยาฆ่าเชื้อ
วิตามินซีเป็นผลึกไม่มีสี ไม่มีกลิ่น รสเปรี้ยว ละลายในน้ำและเอทานอล มีความเสถียรในอากาศแห้ง และสารละลายไม่เสถียร นอกจากนี้ วิตามินซียังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ ช่วยลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและเพิ่มความต้านทานของร่างกาย
โซเดียมอัลจิเนตใช้แทนแป้ง เจลาตินเป็นสารคงตัวของไอศกรีม ควบคุมการก่อตัวของผลึกน้ำแข็ง และปรับปรุงรสชาติของไอศกรีม มันยังสามารถทำให้เครื่องดื่มผสมคงตัว เช่น ไอศกรีมน้ำตาล เชอร์เบท นมแช่แข็ง เป็นต้น
แอล-กลูตาไธโอนประกอบด้วยกลูตาเมต ซิสเทอีน และไกลซีน และพบได้ในเกือบทุกเซลล์ของร่างกาย
กลูตาไธโอนมาในรูปแบบรีดิวซ์ (g-sh) และออกซิไดซ์ (g-s-s-g)กลูตาไธโอนเป็นผงผลึกสีขาวหรือเกือบขาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ง่ายในน้ำ ไม่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์เป็นแอลกอฮอล์
โพลี (แอล-กลูตาเมต) เป็นไบโอโพลีเมอร์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ อเนกประสงค์ และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ผลิตโดยการหมักโดย Bacillus subtilis โดยใช้กรดกลูตามิก PGA ประกอบด้วยโมโนเมอร์กรดกลูตามิกที่เชื่อมขวางระหว่างหมู่ groups±-อะมิโนและ³-คาร์บอกซิล และน้ำหนักโมเลกุลของ PGA มักจะอยู่ระหว่าง 100~1000 kDa ละลายน้ำได้ กินได้ และไม่เป็นพิษต่อมนุษย์ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีการใช้งานอย่างกว้างขวางในด้านการแพทย์ อาหาร เครื่องสำอาง และการบำบัดน้ำ