วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ ไฮโดรคลอไรด์ ผู้ผลิต

Pyridoxine Hydrochloride หมายถึงกลุ่มของสารประกอบที่คล้ายคลึงกันทางเคมีซึ่งสามารถแปลงสภาพได้ในระบบชีวภาพ วิตามินบี 6 เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิตามินบีรวม และรูปแบบที่ออกฤทธิ์ของมัน ไพริดอกซาล 5'-ฟอสเฟต (PLP) ทำหน้าที่เป็นปัจจัยร่วมในปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชนิดในการเผาผลาญกรดอะมิโน กลูโคส และไขมัน วิตามินบี 6 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ และเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิตามินบีรวม วิตามินหลายรูปแบบเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว แต่ไพริดอกซอลฟอสเฟต (PLP) เป็นรูปแบบที่ออกฤทธิ์และเป็นปัจจัยร่วมในปฏิกิริยาหลายอย่างของเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน รวมถึงการทรานส์อะมิเนชัน การดีอะมิเนชัน และดีคาร์บอกซิเลชัน PLP ยังจำเป็นสำหรับปฏิกิริยาของเอนไซม์ที่ควบคุมการปลดปล่อยกลูโคสจากไกลโคเจน

ผงวานิลลินเป็นหนึ่งในรสชาติสำคัญที่มีกลิ่นครีมหวานหนาแน่น

แทนนินเป็นสารเคมีฝาดที่ได้มาจากพืช กรดแทนนิกเป็นแทนนินชนิดหนึ่งที่มีความเป็นกรดค่อนข้างอ่อน ในต้นไม้บางชนิด สารเคมีนี้อาจทำหน้าที่ป้องกันศัตรูพืชและไฟ และเชื่อกันว่ามนุษย์จะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และสารต้านอนุมูลอิสระของสาร นอกจากนี้ยังใช้เพื่ออุตสาหกรรม เช่น การผลิตหนังและการย้อมสีไม้ สารนี้มักพบเป็นผงสีเหลือง สีขาว หรือสีน้ำตาลอ่อนที่มีแนวโน้มละลายในน้ำได้ง่าย โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีกลิ่น แต่รสชาติเป็นสิ่งที่อาจทำให้คนมีรอยย่น เนื่องจากจะทำให้เกิดอาการท้องผูกในมนุษย์ กรดแทนนิกจึงสามารถใช้รักษาอาการท้องร่วงได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อลดอาการบวมของริดสีดวงทวารและควบคุมเลือดออกภายใน ภายนอกสามารถเพิ่มแทนนินในครีมและยาหม่องเพื่อช่วยต่อสู้กับปัญหากล้ามเนื้อและข้อต่อและช่วยรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังอาจใช้รักษาเชื้อราที่เท้า เล็บเท้า หรือเล็บมือ ผู้คนได้รับคำเตือนว่าอย่าบริโภคกรดแทนนิกในปริมาณมาก และไม่ควรบริโภคเป็นประจำ แม้ว่าสารแทนนินจะมีประโยชน์หลายประการ แต่สารแทนนินก็อาจมีผลข้างเคียงเช่นกัน

แอล-ไรโบสเป็นแซคคาไรด์ที่สำคัญมากที่เกี่ยวข้องกับชีวิตและพันธุกรรม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในสรีรวิทยา แอล-ไรโบสสามารถต้านมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพและมีผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อยต่อเซลล์ปกติ

กรด Bon/3-hydroxy-2-naphthoic เป็นผงสีเหลืองอ่อน กรด 3-Hydroxy-2-naphthoic ถูกนำไปใช้ในการผลิต Naphthol สีเช่นเดียวกับและตัวกลางอื่น ๆ ของสี Naphthol นอกจากนี้ยังเป็นตัวกลางของยาและเม็ดสีอินทรีย์

วิตามินซีเป็นผลึกไม่มีสี ไม่มีกลิ่น รสเปรี้ยว ละลายในน้ำและเอทานอล มีความเสถียรในอากาศแห้ง และสารละลายไม่เสถียร นอกจากนี้ วิตามินซียังมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ ช่วยลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและเพิ่มความต้านทานของร่างกาย