เลซิตินถั่วเหลืองทำจากถั่วเหลืองที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและเป็นผงไม่มีกลิ่นสีครีมอ่อนไข่แดงเลซิตินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารยาและเครื่องสำอาง
Bromelain หรือที่เรียกว่าเอนไซม์สับปะรดเป็นโปรตีเอสจากพืชธรรมชาติที่บริสุทธิ์ซึ่งทำให้บริสุทธิ์จากเทคโนโลยีชีวภาพโดยผิวและแกนผลสับปะรด
Serrapeptase มีฤทธิ์ต้านการอักเสบอาการบวม: แผลไหม้จากความร้อนในหนูเป็นต้นแบบของการอักเสบหลังจากการให้ช่องปากของการซึมผ่านของหลอดเลือดที่มองเห็นได้ถูกยับยั้ง
Pectinase เป็นเอนไซม์ที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วย pectolyase, pectozyme และ polygalacturonase
โปรตีเอสเกิดจากการหมัก Bacillus licheniformis แบบจุ่มแล้วตามด้วยการทำให้บริสุทธิ์และการผสมสูตร สามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพภายในช่วงอุณหภูมิและ pH ที่กว้าง
บาซิลลัสซับติลิสเป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมสีเขียวชนิดหนึ่ง
