เบต้า-อะลานีล-แอล-ฮิสติดีน ผู้ผลิต

L-arabinose เป็นสารให้ความหวานที่มีแคลอรีต่ำชนิดใหม่ ซึ่งกระจายอยู่ทั่วไปในเปลือกผลไม้และธัญพืชหยาบ ยับยั้งการทำงานของซูโครสในลำไส้ของมนุษย์และมีผลในการยับยั้งการดูดซึมซูโครส นอกจากนี้ L-arabinose สามารถยับยั้งการสะสมของไขมันในร่างกาย ซึ่งสามารถใช้ควบคุมโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และโรคอื่นๆ
L-arabinose พบได้ทั่วไปมากกว่า D-arabinose ในธรรมชาติ สามารถใช้เป็นยาขั้นกลาง การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ และใช้สำหรับสังเคราะห์ในอุตสาหกรรมเครื่องปรุง

เมทิลยูเรีย CAS:598-50-5

Glycine (Glycine ย่อว่า Gly) เป็นที่รู้จักกันว่ากรดอะมิโนอะซิติก สูตรทางเคมีของมันคือ C2H5NO2 เป็นของแข็งสีขาวที่อุณหภูมิห้องและความดัน Glycine เป็นกรดอะมิโนที่ง่ายที่สุดในชุดกรดอะมิโน ไม่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ มีทั้งหมู่ฟังก์ชันที่เป็นกรดและด่างในโมเลกุล แตกตัวเป็นไอออนในน้ำและมีความสามารถในการชอบน้ำสูง มันเป็นของกรดอะมิโนไม่มีขั้ว ละลายได้ในตัวทำละลายขั้ว แต่ไม่ละลายในตัวทำละลายขั้ว ในตัวทำละลายที่ไม่มีขั้ว ซึ่งมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูง ไกลซีนสามารถแสดงสัณฐานวิทยาของโมเลกุลที่แตกต่างกันโดยการปรับความเป็นกรดและด่างของสารละลายในน้ำ

อัลฟาอะไมเลสอุณหภูมิต่ำทำจากสายพันธุ์ของบาซิลลัสซับทิลิสผ่านเทคนิคการเพาะปลูกการหมักและการสกัดผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้สำหรับกระบวนการทำให้เป็นของเหลวของน้ำผลไม้กลูโคสซีเรียลแอลกอฮอล์เบียร์โมโนโซเดียมกลูตาเมตไวน์เส้าซิงกลั่น อุตสาหกรรมการหมักสุราอุตสาหกรรมการพิมพ์และการย้อมสีตลอดจนกระบวนการปรับขนาดของอุตสาหกรรมสิ่งทอ

Crystal Violet Lactone เป็นสีย้อมหน้าที่สำคัญในการผลิตวัสดุที่ไวต่อแรงกดหรือวัสดุที่ไวต่อความร้อน

แทนนินเป็นสารเคมีฝาดที่ได้มาจากพืช กรดแทนนิกเป็นแทนนินชนิดหนึ่งที่มีความเป็นกรดค่อนข้างอ่อน ในต้นไม้บางชนิด สารเคมีนี้อาจทำหน้าที่ป้องกันศัตรูพืชและไฟ และเชื่อกันว่ามนุษย์จะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และสารต้านอนุมูลอิสระของสาร นอกจากนี้ยังใช้เพื่ออุตสาหกรรม เช่น การผลิตหนังและการย้อมสีไม้ สารนี้มักพบเป็นผงสีเหลือง สีขาว หรือสีน้ำตาลอ่อนที่มีแนวโน้มละลายในน้ำได้ง่าย โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีกลิ่น แต่รสชาติเป็นสิ่งที่อาจทำให้คนมีรอยย่น เนื่องจากจะทำให้เกิดอาการท้องผูกในมนุษย์ กรดแทนนิกจึงสามารถใช้รักษาอาการท้องร่วงได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อลดอาการบวมของริดสีดวงทวารและควบคุมเลือดออกภายใน ภายนอกสามารถเพิ่มแทนนินในครีมและยาหม่องเพื่อช่วยต่อสู้กับปัญหากล้ามเนื้อและข้อต่อและช่วยรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังอาจใช้รักษาเชื้อราที่เท้า เล็บเท้า หรือเล็บมือ ผู้คนได้รับคำเตือนว่าอย่าบริโภคกรดแทนนิกในปริมาณมาก และไม่ควรบริโภคเป็นประจำ แม้ว่าสารแทนนินจะมีประโยชน์หลายประการ แต่สารแทนนินก็อาจมีผลข้างเคียงเช่นกัน