สารสกัดจากหญ้าหวาน ผู้ผลิต

ไนอาซินาไมด์เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิตามินบี ไนอาซินแปลงเป็นไนอาซินาไมด์ในร่างกาย แม้ว่าทั้งสองจะดูเหมือนเหมือนกัน แต่ไนอาซินาไมด์ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน

โซเดียมโพรพาโนเอตหรือโซเดียมโพรพิโอเนตเป็นเกลือโซเดียมของกรดโพรพิโอนิกซึ่งมีสูตรทางเคมีคือ Na (C2H5COO) ใช้เป็นสารกันบูดในอาหารและมีฉลากอาหาร E หมายเลข E281 ในยุโรป ฉัน

Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin ผลิตจากแป้งโดยการแปลงเอนไซม์ และใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเคมี ตลอดจนการเกษตรและวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม

โพแทสเซียมโบรไมด์/BrK CAS:7758-02-3

Carbazole ใช้สำหรับสีย้อมและเม็ดสี

แทนนินเป็นสารเคมีฝาดที่ได้มาจากพืช กรดแทนนิกเป็นแทนนินชนิดหนึ่งที่มีความเป็นกรดค่อนข้างอ่อน ในต้นไม้บางชนิด สารเคมีนี้อาจทำหน้าที่ป้องกันศัตรูพืชและไฟ และเชื่อกันว่ามนุษย์จะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และสารต้านอนุมูลอิสระของสาร นอกจากนี้ยังใช้เพื่ออุตสาหกรรม เช่น การผลิตหนังและการย้อมสีไม้ สารนี้มักพบเป็นผงสีเหลือง สีขาว หรือสีน้ำตาลอ่อนที่มีแนวโน้มละลายในน้ำได้ง่าย โดยทั่วไปแล้วจะไม่มีกลิ่น แต่รสชาติเป็นสิ่งที่อาจทำให้คนมีรอยย่น เนื่องจากจะทำให้เกิดอาการท้องผูกในมนุษย์ กรดแทนนิกจึงสามารถใช้รักษาอาการท้องร่วงได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อลดอาการบวมของริดสีดวงทวารและควบคุมเลือดออกภายใน ภายนอกสามารถเพิ่มแทนนินในครีมและยาหม่องเพื่อช่วยต่อสู้กับปัญหากล้ามเนื้อและข้อต่อและช่วยรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังอาจใช้รักษาเชื้อราที่เท้า เล็บเท้า หรือเล็บมือ ผู้คนได้รับคำเตือนว่าอย่าบริโภคกรดแทนนิกในปริมาณมาก และไม่ควรบริโภคเป็นประจำ แม้ว่าสารแทนนินจะมีประโยชน์หลายประการ แต่สารแทนนินก็อาจมีผลข้างเคียงเช่นกัน